Лезгинка

Частина 1: Негативний досвід Сьогодні вперше довелося завітати до вас за рекомендацією друзів. Ми приїхали на відпочинок і не знали, куди піти, тому вирішили скористатися порадою знайомих. Вони попередили, що обслуговування в закладі залишає бажати кращого, але їжа смачна. На жаль, усе, що вони сказали, справдилося. Коли ми зайшли до закладу, нас ніхто не зустрів. На рецепції стояла дівчина, яка навіть не привіталася й не запропонувала допомогу. Ми відчували себе абсолютно ігнорованими. Після кількох хвилин роздумів вирішили пройти далі самостійно. Знайшли столики, які були сервіровані, й зрозуміли, що вони заброньовані. Після кількох пересаджень нарешті сіли за вільний столик. Жодних позначок про бронювання не було, що створило хаос і відчуття неорганізованості. Меню в закладі велике, і це єдиний позитивний момент того дня. Ми зробили замовлення й попросили принести все одночасно. На жаль, страви подавали з великими затримками. Моє оджахурі було теплим, а не гарячим, і смак мене не вразив. Моєї супутниці замість замовленого хачапурі по-мегрельськи принесли хачапурі по-аджарськи. Хоча страва була смачна, вибачень чи компенсації за помилку ми так і не отримали. Загалом персонал не проявив зацікавленості у нашому досвіді. Нас ніхто не запитав, чи сподобалися страви, чи все гаразд. Після завершення трапези ми чекали 10 хвилин, але до нас ніхто не підійшов, щоб принести рахунок. Врешті-решт ми розрахувалися на рецепції, але й там уваги до клієнтів не було. Частина 2: Як ви виправили ситуацію Після того, як я залишив відгук про свій попередній досвід, мене приємно здивувала увага з вашого боку. Адміністратор зателефонувала, вибачилася за незручності й запропонувала відвідати заклад ще раз за рахунок закладу, щоб виправити враження. Через день я забронював столик і прийшов із супутницею. З самого початку було зрозуміло, що цього разу все буде інакше. Нас зустріли тепло, запропонували залишити верхній одяг у гардеробі й провели до столика, який був красиво сервірований. Обслуговування було на високому рівні. Офіціант був привітним, усміхненим і професійним, що створювало відчуття, ніби ми — особливі гості. Замовили хачапурі по-мегрельськи та хінкалі, і цього разу їжа була чудовою! Страви були гарячими, смачними й поданими без затримок. Я вдячний за те, що ви доклали зусиль, щоб змінити моє враження. Це показує вашу готовність працювати над помилками та турботу про гостей. Тепер я можу з чистим сумлінням рекомендувати ваш заклад іншим і, можливо, сам повернуся знову.

День народження подруги вирішили відзначити у цьому закладі. Інтер'єр дуже цікавий, чисто, смачно пахне. Від їжі залишилися в повному захваті! Смачний грузинський салат з кинзою та соковитими томатами, найсмачніший шашлик, дивовижна страва з баклажанів з горіхами та просто бомбічний хачапурі! Досі не розуміємо, як раніше не відвідували це місце, відтепер будемо частими гостями!

Дуже атмосферно. Красиве оформлення приміщення, гарний посуд. Ввечері співає талановита жіночна. Сподобалось, що можна замовити сет з грузинської їжі і спробувати різне. Але, є але... офіціантів не вистачає, або вони не поспішають працювати. Їжа, як на мене, дуже гостра (хоча, мабуть, так і має бути в грузинський кухні). І ще з не приємного, коли виходиш з ресторану на тебе чекає прокурена доріжка з курців, це дуууже не приємно. Стоять палять, аж очі вилазять від диму. Коли виходиш прям "фууу"