Біла Сова

Мені дуже подобається інтерʼєр закладу, він такий затишний, і водночас свіжий завдяки великій кількості зелені 🪴 привітний персонал, швидко приймають замовлення та і страви готуються досить швидко. Замовляли сніданки, мені було дуже і дуже смачно, по вихідних наливають просеко до сніданку, ось хотілось би, щоб була альтернатива для тих, хто не вживає алкоголь) Ще хочу відмінити лимонади - вони мають дуже яскравий, насичений смак, а бразильські мабуть не спробуєш більше ніде в місті

Відкривати ресторан на Поділлі у Вінниці завжди ризиковано, бо місцеві — це вибаглива публіка, яка багато же бувала поза Вінницею і за кордоном, тому часто проектує свій багатий досвід на місцеві заклади:) І якщо ресторан чи кафе має дизайнерський ремонт, вимоги до всього іншого підвищуються автоматично) Це стосується всього міста, але мікрорайон Поділля в цьому плані особливий. Як на мене, заклад хоч і недешевий, але явно без претензій в когорту лідерів Вінниці. Це доволі невеличкмй ресторанчик з якісною кухнею (незвичною для вінничан) та привітним персоналом. Особисто я потрапив на сніданок) І залишився ним задоволеним. Але помітив, що по меню чимало страв, які навіть звучать ризиковано і не викликають бажання їх спробувати, бо спрацьовує логіка: мало відвідувачів — малий оборот продуктів — не треба ризикувати) Це більше ілюзія, відвідувачів вистачає. Пара брускет, тости з паштетом та кружка бульйону за 220 грн — цілком прийнятна ціна за ситний сніданок в такому приємному естетичному місці. Спеціально сюди їхати не будеш, а якщо десь по дорозі, цілком окей. Хоча це всього Поділля стосується)