Ресторан Палаццо

Ми тут і вечеряли. І снідали, оскільки сніданок входить у вартість. На вечерю замовили страв 8-9 Все на трійочку. Видно що кухня економить усюди де можна і продукти не дуже якісні. Наприклад. Цезар з лососем. Лосось смажений. Дуже жирний. Якісь животики чи ще щось. Не стейк і не філе. Дуже багато грінок і майонезу в тому цезарі. Ціна 439₴. Просто жах. Цибулевий суп (французький) бульйон і цибуля ок. Але грінки зверху і подача зовсім не французька. По рецепту має бути грюєр сир, по факту сметанковий самий дешевий з АТБ. Брускетта з лососем гравлакс. Знов видно шо позиція гравлакс просідає. Просто якась риба з вакуумної упаковки помаранчевого кольору і не першої свіжості. Тартар. З додаванням пекінської капусти!!!! Нащо вона там. Для обʼєму мабуть. Звідки ви таке придумали? Огірки нарізані великими скибками окремо. Теж 400-500₴ ціна Язик був непоганий. Шкода, шо в такому закладі із цінами досить недешевими так економлять. Не рекомендую!!!! П.с. Сніданок, який входить у вартість номеру за 4800₴ такий самий як той цезар. Наче купили все по акції в кулінарії після 20:00… :(((

Загалом не погано. Але є декілька моментів. 1. Коли замовляли стейк, не перепитали який рівень прожарки. Це важливо, бо дехто не любить rare “мʼясо з кровʼю» або навпаки полюбляє. Тут все особисто, але запитати потрібно. + самостійно добавляли сіль, так як було безсмаку. 2. Я випадково перелила грейпфрутовий фреш. Ніхто не підійшов, не запропонував салфетки.. про витерти, я взагалі мовчу. Тому, я так і сиділа у тій калюжі сока. 3. 10% відсотків чайових. Це правильно. Це ок. Я гадаю, якщо обслуговування добре то і 15% ок. АЛЕ, вони включені рестораном автоматично. І потрібно заздалегідь попереджати. Щодо цін, чек і меню я прикріпила. Загалом вийшло 80$. Я подорожую часто, багато яких місць відвідую і аналізую. В даному випадку, страви/ціни +/- ок. Але, деякі моменти є важливими. Потрібно їх брати до уваги. Щоб відвідувачі ресторану, не відчували себе обманутими. І в майбутньому було бажання прийти ще.