Restaurant Shults

Тут невиправдано дорого. Ціна іноді сягають італійських. Якість - то питання. Я спробувала баранину с овочами та м'ятним соусом. Подача не вразила. Прикольний посуд, що відповідає закладу, а ось подача - то дуже зачаровує. Цибулькою кільцями прикрасили 😁 Все разом не складається у смачну страву. Все окремо. При чому баранина занадто жирна, а овочі, нажаль, ніяк не здатні це збалансувати. На мій смак, м'ясо було сире, чи дивним чином приготоване. Офіціант сказав,що воно 4 години тушкувалось. Ок, чому тоді воно досить червоне всередині?) Ок, припустимо, що так і повинно бути. М'ясо дійсно майже розпадається на волокна. Але ті самі волокна жорсткі, несмачні... морква трохи хрумтить, сирувата та не віддає своє солодкості, щоб додати смаків та трохи збалансувати в цілому страву. Соус не спрацював. Сюди б тоді якогось хліба, чи чіабати чи брускети.. Я це перетравлювати буду, напевно, ще тиждень .. Персонал приємний, це плюс.